Contra viento y marea: La recuperación de una empresa láctea marplatense por los trabajadores


  • Daniela Roveretti


    Investigadora independiente, Mar del Plata, Argentina

  • Sergio Anchorena


    Universidad Nacional de Mar del Plata, Mar del Plata, Argentina

  • Maria Eugenia Labrunée


    Universidad Nacional de Mar del Plata, Mar del Plata, Argentina

Palabras clave:


empresas recuperadas, cooperativas, autogestión

Resumen

En Argentina la crisis económica, política y social desatada en el 2001 derivó en el cierre de empresas y despidos masivos de trabajadores. En este contexto se desarrolló el fenómeno de “empresas recuperadas” que, a pesar de sus diferencias, se hallaron unidas bajo el lema “Ocupar, Resistir y Producir” considerado el eje conductor en la conservación de las fuentes de trabajo e ingreso. Éstas se organizaron en una gestión colectiva y democrática, bajo la forma jurídica de cooperativas. En este trabajo se presenta el estudio de caso de la “Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer” para el cual se describen y analizan el proceso de recuperación y las estrategias empresariales implementadas desde sus orígenes. Se recolectó información mediante entrevistas a trabajadores de la empresa y agentes del Estado, la cual fue contrastada con un análisis de los Balances y el Estado de Situación Patrimonial. Como resultado se obtuvo una aproximación a la forma en que los trabajadores lograron adaptarse a la nueva forma de organización autogestionada y expandirse en el mercado, siendo una empresa referente a nivel local y un símbolo de lucha, trabajo y crecimiento.

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Publicado
30-04-2019

Cómo citar
Roveretti, D., Anchorena, S., & Labrunée, M. (2019). Contra viento y marea: La recuperación de una empresa láctea marplatense por los trabajadores. Otra Economía, 12(21), 114-134. Recuperado a partir de https://revistaotraeconomia.org/index.php/otraeconomia/article/view/14745

Sección
Economía Social y Solidaria: experiencias y sujetos